Selasa, 04 Maret 2014

Garam Yang Mengatur Kekentalan Darah

      Garam merupakan endapan mineral. Mineral yang terkandung dalam garam atau yang membentuk garam berasal dari material-material yang terbawa oleh arus sungai dan mengendap di laut. Mulai dari hulu aliran air sungai sudah membawa material-material tersebut. Selama perjalanan, arus selalu membawa material yang terus bertambah dan bertambah. Hingga akhirnya air membawa banyak sekali material, sehingga saking banyaknya material tersebut rasa dari air laut menjadi asin.

      Garam sudah tersedia, manusia lah yang harus mengolahnya. Pertama, air lau harus ditampng terlabih dahulu dalam kolam atau wadah atau apapun yang bisa dijadikan tempat penampungan air laut. Lalu biarkan air yang terkandung dalam air lau menguap dan hanya menyisakan butiran-butiran atau kristal-kristal garam yang selanjutnya akan kita pergunakan.

       Banyak manfaat yang dapat kita dapat dari garam diantaranya, meningkatkan kekebalan tubuh, membantu menghilangkan rasa pegal di kaki, mengurangi sakit gigi dan bau mulut, dan dapat mengatur kekentalan darah. Kali ini akan dibahas manfaat garam dalam mengatur kekentalan darah.

     Saat musim panas, kita bisa makan garam untuk menggantikan garam yang telah hilang melalui keringat yang keluar. Tapi, biasanya setelah air keluar melalui keirngat , yang tertinggal di dalam darah hanyalah natrium, yaitu garam. Bila mengkonsumsigaram lagi dalam keadaan seperti ini, kadar garamnya akan semakin kental yang menyebabkan penyempitan pembuluhh darah di jantung dan ginjal. Makanya lebih baik minum minuman ion. Namun setelah berkeringat,kekentalan darah dan cairan tubuh rendah. Bila begini, sebaiknya minum air dengan sedikit garam. Dengan begitu kekentalan darah dapat diminimalisir.


Racun Pada Kentang

      Umbi batang yang biasa kita sebut kentang (Solanum tuberosum L.) sudah tidak asing lagi di telinga kita. Kentang merupakan sumber karbohidrat selain nasi dan jagung. Kentang juga dijadikan makanan pokok diberbagai negara misalnya Amerika dan Inggris.

      Manfaat dari kentang juga sangat banyak diantaranya membantu program diet seseorang. Seseorang yang sedang melaksanakan program diet bisa mengganti makanan pokoknya dengan kentang karena kentang memiliki karbohidrat yang tinggi namun kalorinya cukup rendah.

      Banyak juga olahan yang dapat kita buat dari bahan pokok kentang ini. Donut kentang salah satunya, donut kentang ini berbahan baku kentang dan sudah banyak yang memilih donut kentang untuk dijadikan usaha. Contoh lainnya keripik kentang, kentang goreng, nuget kentang, dan lain sebagainya.

      Selain itu kentang juga mengandung berbagai vitamin yang bisa kita serap dan kentang juga mengandung mineral yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Vitamin yang dimiliki kentang antara lain, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, Vitamin B5, vitamin B6, vitamin A, vitamin E. vitamin-vitamin tersebut merupakan vitamin yang sangat diperlukan tubuh kita. Jadi, kentang bisa dijadikan makanan pengganti oleh kita.

      Kentang juga memiliki racun pada tunasnya. Namun tidak semua kentang beracun. Tiga bulan setelah dipanen, akan atumbuh tunas di kulit kentang. Di bagian daun dan kulitnya itulah yang beracun dan nama dari racun tersebut adalah “solanin”. Solanin terbentuk saat kentang bertunas. Dari 1kg kentang, bisa muncul 0,2-0, 4 gr solanin, dan bisa menyebabkan keracunan makanan. Gejalanya wajah pucat, mual, diare, kulit menjadi dingin dan pusing, serta pikiran kacau. Kalau sampai parah, muncul masalah pada organ pernapasan dan peredaran darah. Karena itu, lebih baik kita memilih kentang yang tidak bertunas.

      Selain mengkonsumsi kentang, kita juga dapat membudidayakan kentang. Kita juga bisa menjadikan pembudidayaan kentang sebagai lahan untuk usaha.





Rumput Laut Untuk Ibu Yang Baru Melahirkan

       Gulma laut atau yang biasa kita sebut rumput laut banyak d temukan di pesisir pantai indonesia. Oleh karena itu rumput laut merupakan sumber devisa negara. Indonesia sebaai negara maritim tentu banyak memiliki kakayaan dari sumber lautnya, diantaranya rumput lau ini. Indonesia juga merupakan produsen rumput laut terbesar di dunia karena Indonesia menyumbang 60% rumput lau dari seluruh dunia.
       Rumput laut memiliki banyak manfaat dalam bidang kesehatan maupun dalam bidang kecantikan. Dalam bidang kecantikan rumput laut bisa dipakai sebagai masker. Karena rumput laut mengandung anti oksidan, rumput laut dipercaya dapat membuat kulit menjadi halus dan bercahaya juga terlihat awet muda. Sedangkan dalam bidang kesehatan diantaranya, rumput laut bisa mencegah kanker, mencegah keropos tulang, dan baik untuk ibu yang baru melahirkan.
       Rumup laut mengandung kalsium, yodium, dan zat besi yang baik untuk ibu dan anak dalam masa perumbuhan. Sejak dulu, rumput laut dianggap baik untuk ibu yang baru melahirkan, terutama disebabkan oleh yodium yang berfungsi memberikan darah dan menghentikan pendarahan, sehingga membantu menormalkan kembali fungsi tubuhdan memperlancar keluarnya ASI. Selain itu rumput laut juga bisa membersihkan darah.
      
Kita biasa mengkonsumsi rumput laut dari agar-agar yang sudah di kemas namun, ada beberapa olahan makanan lain yang terbuat dari rumput laut. Olahan tersebut salah satunya es rumput laut.